Sastojci
- 250g Margarina
- 125g Sećera
- Sasvim malo soli
- 400g Brašna
- ½ praška za pecivo
- 2 Male kašičice zelenog čaja u prahu
- Kristal šecer za valjanje keksića
Priprema
Sećer,so i margarin penasto umutiti sa mikserom na to dodati ostale, zatim doraditi testo sa rukom.
Testo podeliti na 3 dela i napraviti testo u obliku valjka širine 3cm. uviti u prozirnu foliju, pa staviti 30minuta u frižider. Pripremiti tepsije sa papirom za pečenje , zagrejte rernu na 180C zatim izrežite valjak na 0.5cm debljine.
Poslagati ali ne jako blizu jedan drugog da se testo ne slepi prilikom pečenja. Pecite 15 minuta i toplo testo uvaljajte u kristal šecer. Ostaviti da se ohlade i servirajte
Serviranje
Predlažemo serviranje keksića uz Schargo zeleni čaj sa limunom i đumbirom.
